תוצאות חיפוש - "Gastronomy"

Refine Results
  1. 1

    The art of eating מאת Fisher, M. F. K. (Mary Frances Kennedy) 1908-1992

    יצא לאור 2004
    ספר
  2. 2

    Culture and cuisine a journey through the history of food מאת Revel, Jean-Francois

    יצא לאור 1982
    ספר
  3. 3

    Modernist cuisine the art and science of cooking מאת Myhrvold, Nathan, Young, Chris, Bilet, Maxime

    יצא לאור 2011
    ספר
  4. 4
  5. 5

    The unprejudiced palate מאת Pellegrini, Angelo M.

    יצא לאור 1948
    ספר
  6. 6

    Food lover's guide to the world experience the great global cuisines

    יצא לאור 2014
    ספר
  7. 7

    Food lover's guide to the world experience the great global cuisines.

    יצא לאור 2012
    ספר
  8. 8

    Food tourism around the world development, management, and markets

    יצא לאור 2004
    ספר
  9. 9

    A guide to the selection, combination, and cooking of foods מאת Rietz, Carl A.

    יצא לאור 1961
    ספר
  10. 10

    Insights into successful food service.

    יצא לאור 1963
    ספר