Résultats de la recherche - "Fruit juices Processing"

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    Influences of cell physiological states, selected intrinsic fruit juice and extrinsic process variables on the ultraviolet-C inactivation of Salmonella enterica par Estilo, Emil Emannuel C.

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    Models for CIE color parameter differentials of pasteurized citrus microcarpa juices par Alagao, Ma. Estela Elanor V.

    Publié 2007
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