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Handbook of food additives an international guide to more than 7,000 products by trade name, chemical, function, and manufacturer

Publicado 1995

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Chemiclas used in food processing.

Publicado 1965

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Food additives tables

Publicado 1975

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Food additives

Publicado 1990

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Technology of reduced-additive foods

Publicado 1993

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Food additives what they are, how they are used.

Publicado 1961

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Food chemicals codex

Publicado 1966

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Food additive user's handbook

Publicado 1991

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Principles and procedures for evaluating the safety of intentional chemical additives in foods. A statement prepared by the Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences.

Publicado 1957

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Food additives; what they are, how they are used.

Publicado 1971

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