Resultados da pesquisa - "Food Composition"

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  1. 1

    Food the chemistry of its components Por Coultate, T P.

    Publicado em 1989
    Livro


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  2. 2

    McCance and Widdowson's The composition of foods Por Paul, A. A.

    Publicado em 1978
    Livro


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  3. 3

    Functional properties of food components Por Pomeranz, Yeshajahu 1922-

    Publicado em 1985
    Livro


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  4. 4

    Food structure engineering and design for improved nutrition, health and well-being

    Publicado em 2023
    Livro


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  5. 5

    Principles of food chemistry Por DeMan, John M.

    Publicado em 1999
    Livro


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  6. 6

    McCance and Widdowson's The composition of foods Por McCance, R. A. (Robert Alexander) 1898-1993

    Publicado em 1978
    Livro


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  7. 7

    The composition of foods Por McCance, Robert Alexander 1899-

    Publicado em 1960
    Livro


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  8. 8

    Principles of food chemistry Por DeMan, John M.

    Publicado em 1990
    Livro


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  9. 9

    Food the chemistry of its components. Por Coultate, T. P. (Tom P.)

    Publicado em 1989
    Livro


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  10. 10

    Functional properties of food components Por Pomeranz, Y. (Yeshajahu) 1922-

    Publicado em 1991
    Livro


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