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    In silico screening of potential bioactive peptides in milkfish (Chanos chanos) muscle proteins von Ang, Nadia Martina B.

    Veröffentlicht 2023
    Abschlussarbeit

    In silico screening of potential bioactive peptides in milkfish (Chanos chanos) muscle proteins
  2. 2

    Sandfish into processing into beche-de-mer. von Bassig, Rosa A.

    Veröffentlicht 2022
    Buch

    Sandfish into processing into beche-de-mer.
  3. 3

    Fish processing technology von Gupta, Naveen

    Veröffentlicht 2018
    Buch

    Fish processing technology
  4. 4

    The bagoong industry in Lingayen, Pangasinan von Dawis, Victor Julius P., Poquiz, Don Niko

    Veröffentlicht 2016
    Volltext
    Abschlussarbeit

    The bagoong industry in Lingayen, Pangasinan
  5. 5

    Seafood science advances in chemistry, technology, and applications

    Veröffentlicht 2015
    Buch

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  6. 6

    Seafood processing technology, quality and safety

    Veröffentlicht 2014
    Buch

    Seafood processing technology, quality and safety
  7. 7

    Seafood processing by-products trends and applications

    Veröffentlicht 2014
    Buch

    Seafood processing by-products trends and applications
  8. 8

    Seafood processing technology, quality and safety

    Veröffentlicht 2014
    Buch

    Seafood processing technology, quality and safety
  9. 9

    Seafood processing technology, quality and safety

    Veröffentlicht 2013
    Available for UP System via Wiley Online Library
    Electronic Resource

    Seafood processing technology, quality and safety
  10. 10

    Surimi and surimi seafood Edited by Jae W. Park.

    Veröffentlicht 2013
    Buch

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