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Meat and dairy processing industry impact of trade policies on performance, competitiveness and structure
por
De Dios, Loreli C.
Publicado em 1994
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Advances in dairy ingredients
Publicado em 2013
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Say cheese with Olive!
por
Sanchez, Jeddahlyn B.
Publicado no
University of the Philippines Los Baños Horizon
(2014)
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Production of an aged cheese from carabao's milk using a local probiotic starter
por
Puentespina, Ingrid P.
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Life Cycle Assessment (LCA) of Industrial Milk Production.
por
Eide, Merete Hogaas
Publicado no
The International Journal of Life Cycle Assessment
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H - Ciências Sociais
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Q - Ciência
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Dairying
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