Результаты поиска - "Cookery (Pork)."

Отмена результатов
  1. 1

    Pork по by the editors of Time-Life Books

    Опубликовано 1979
    ‌


    Значок книги
  2. 2

    Development of canned Marikina Everlasting (Marikina meat loaf) по Estrada, Judea Mae C.

    Опубликовано 2016
    Диссертация


    Значок книги
  3. 3

    Evaluation of commercial roasting parameters for pork belly по Garcia, Benedict Alano

    Диссертация


    Значок книги
  4. 4

    Papain tenderization of porcine muscles по Mercado, Lydia (Nayga) 1937-

    ‌


    Значок книги
  5. 5

    Development of pork adobo jerky по Landicho, Lilac G.

    Диссертация


    Значок книги
  6. 6

    Reduction of shrinkage on porkburger по Cruz, Ida L.

    Опубликовано 1984
    Диссертация


    Значок книги
  7. 7

    The professional chef's book of charcuterie pates, terrines, timbales, galantines, sausages, and other culinary delights по Mueller, T.G

    Опубликовано 1987
    ‌


    Значок книги
  8. 8

    Papain tenderization of porcine muscles [microform] по Mercado, Lydia Nayga 1937-

    Опубликовано 1977
    Visual Material


    Значок книги
  9. 9

    Lamb & pork.

    Опубликовано 1984
    ‌


    Значок книги
  10. 10

    Professional charcuterie : sausage making, curing, terrines, and pates / John Kinsella, David T. Harvey по Kinsella, John

    Опубликовано 1996
    ‌


    Значок книги

Инструменты поиска: