Resultados da busca - "Cookery (Pork)."

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  1. 1

    Pork por by the editors of Time-Life Books

    Publicado em 1979
    Livro


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  2. 2

    Development of canned Marikina Everlasting (Marikina meat loaf) por Estrada, Judea Mae C.

    Publicado em 2016
    Tese


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  3. 3

    Evaluation of commercial roasting parameters for pork belly por Garcia, Benedict Alano

    Tese


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  4. 4

    Papain tenderization of porcine muscles por Mercado, Lydia (Nayga) 1937-

    Livro


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  5. 5

    Development of pork adobo jerky por Landicho, Lilac G.

    Tese


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  6. 6

    Reduction of shrinkage on porkburger por Cruz, Ida L.

    Publicado em 1984
    Tese


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  7. 7

    The professional chef's book of charcuterie pates, terrines, timbales, galantines, sausages, and other culinary delights por Mueller, T.G

    Publicado em 1987
    Livro


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  8. 8

    Papain tenderization of porcine muscles [microform] por Mercado, Lydia Nayga 1937-

    Publicado em 1977
    Visual Material


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  9. 9

    Lamb & pork.

    Publicado em 1984
    Livro


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  10. 10

    Professional charcuterie : sausage making, curing, terrines, and pates / John Kinsella, David T. Harvey por Kinsella, John

    Publicado em 1996
    Livro


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