Αποτελέσματα αναζήτησης - "Cold dishes (Cooking)."

  • Εμφανίζονται 1 - 5 Αποτελέσματα από 5
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1

    Garde manger the art and craft of the cold kitchen

    Έκδοση 2012
    Βιβλίο


    Εξώφυλλο
  2. 2

    Professional garde manger a comprehensive guide to cold food preparation από Sackett, Lou

    Έκδοση 2011
    Βιβλίο


    Εξώφυλλο
  3. 3

    The art of charcuterie από Kowalski, John 1954-

    Έκδοση 2011
    Βιβλίο


    Εξώφυλλο
  4. 4

    Modern garde manger [a global perspective] από Garlough, Robert 1954-

    Έκδοση 2012
    Βιβλίο


    Εξώφυλλο
  5. 5

    The Art of food sculpture designs & techniques από Tan, Yuci 1955-

    Έκδοση 2002
    Βιβλίο


    Εξώφυλλο

Εργαλεία αναζήτησης: