Εμφανίζονται
1 - 5
Αποτελέσματα από
5
Μετάβαση στο περιεχόμενο
UPFind
Χαρτοφύλακας:
0
τεκμήρια
(Γεμάτος χαρτοφύλακας)
Γλώσσα
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξινομικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Αναζήτηση
Σύνθετη
Αποτελέσματα αναζήτησης - "Cold dishes (Cooking)."
Αποτελέσματα αναζήτησης - "Cold dishes (Cooking)."
Εμφανίζονται
1 - 5
Αποτελέσματα από
5
Περιορισμός αποτελεσμάτων
Ταξινόμηση
Με σχετικότητα
Με Ημερομηνία (φθιν.)
Newest to Oldest
Oldest to Newest
Με συγγραφέα
Με Τίτλο
Select Page
Email
Εξαγωγή
Εκτύπωση
Προσθήκη στον χαρτοφύλακα
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 1
1
Garde manger the art and craft of the cold kitchen
Έκδοση 2012
Ταξινομικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
Προσθήκη στον χαρτοφύλακα
Αφαίρεση από τον χαρτοφύλακα
Μεμονωμένη Εγγραφή
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 2
2
Professional garde manger a comprehensive guide to cold food preparation
από
Sackett, Lou
Έκδοση 2011
Ταξινομικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
Προσθήκη στον χαρτοφύλακα
Αφαίρεση από τον χαρτοφύλακα
Μεμονωμένη Εγγραφή
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 3
3
The art of charcuterie
από
Kowalski, John 1954-
Έκδοση 2011
Ταξινομικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
Προσθήκη στον χαρτοφύλακα
Αφαίρεση από τον χαρτοφύλακα
Μεμονωμένη Εγγραφή
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 4
4
Modern garde manger [a global perspective]
από
Garlough, Robert 1954-
Έκδοση 2012
Ταξινομικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
Προσθήκη στον χαρτοφύλακα
Αφαίρεση από τον χαρτοφύλακα
Μεμονωμένη Εγγραφή
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 5
5
The Art of food sculpture designs & techniques
από
Tan, Yuci 1955-
Έκδοση 2002
Ταξινομικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
Προσθήκη στον χαρτοφύλακα
Αφαίρεση από τον χαρτοφύλακα
Μεμονωμένη Εγγραφή
Select Page
Email
Εξαγωγή
Εκτύπωση
Προσθήκη στον χαρτοφύλακα
Εργαλεία αναζήτησης:
Λήψη RSS
Αποστολή αναζήτησης με email
Πίσω
Περιορισμός αποτελεσμάτων
Η σελίδα θα φορτωθεί εκ νέου όταν επιλεγεί ή αποεπιλεγεί κάποιο φίλτρο.
CAMPUS
Diliman
5 αποτελέσματα
5
DATABASE
Union Catalog (Buklod)
5 αποτελέσματα
5
UNIT LIBRARY
College of Home Economics
5 αποτελέσματα
5
RESOURCE TYPE
Βιβλίο
5 αποτελέσματα
5
YEAR OF PUBLICATION
από:
έως:
CLASSIFICATION
T - Τεχνολογία
5 αποτελέσματα
5
SUBJECT
Cold dishes (Cooking)
5 αποτελέσματα
5
Quantity cooking
3 αποτελέσματα
3
Garnishes (Cooking)
2 αποτελέσματα
2
Buffets (Cooking)
1 αποτελέσματα
1
Fishery products
1 αποτελέσματα
1
Food presentation
1 αποτελέσματα
1
Meat
1 αποτελέσματα
1
Preservation
1 αποτελέσματα
1
Table setting and decoration
1 αποτελέσματα
1
Προβολή όλων…
AUTHOR
Culinary Institute of America
2 αποτελέσματα
2
Campbell, Angus 1956-
1 αποτελέσματα
1
Garlough, Robert 1954-
1 αποτελέσματα
1
Gisslen, Wayne 1946-
1 αποτελέσματα
1
Kowalski, John 1954-
1 αποτελέσματα
1
Pestka, Jaclyn
1 αποτελέσματα
1
Sackett, Lou
1 αποτελέσματα
1
Tan, Yuci 1955-
1 αποτελέσματα
1
Προβολή όλων…
LANGUAGE
English
5 αποτελέσματα
5
TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
Copyright © 2020-. The University Library, University of the Philippines Diliman