תוצאות חיפוש - "Cold dishes (Cooking)."

  • Showing 1 - 5 results of 5
Refine Results
  1. 1

    Garde manger the art and craft of the cold kitchen

    יצא לאור 2012
    ספר


    תמונות העטיפה
  2. 2

    Professional garde manger a comprehensive guide to cold food preparation מאת Sackett, Lou

    יצא לאור 2011
    ספר


    תמונות העטיפה
  3. 3

    The art of charcuterie מאת Kowalski, John 1954-

    יצא לאור 2011
    ספר


    תמונות העטיפה
  4. 4

    Modern garde manger [a global perspective] מאת Garlough, Robert 1954-

    יצא לאור 2012
    ספר


    תמונות העטיפה
  5. 5

    The Art of food sculpture designs & techniques מאת Tan, Yuci 1955-

    יצא לאור 2002
    ספר


    תמונות העטיפה

כלי חיפוש: