نتائج البحث - "Cold dishes (Cooking)"

  • يعرض 1 - 5 نتائج من 5
تنقيح النتائج
  1. 1

    Garde manger the art and craft of the cold kitchen

    منشور في 2012
    كتاب
  2. 2

    Professional garde manger a comprehensive guide to cold food preparation حسب Sackett, Lou

    منشور في 2011
    كتاب
  3. 3

    The art of charcuterie حسب Kowalski, John 1954-

    منشور في 2011
    كتاب
  4. 4

    Modern garde manger [a global perspective] حسب Garlough, Robert 1954-

    منشور في 2012
    كتاب
  5. 5

    The Art of food sculpture designs & techniques حسب Tan, Yuci 1955-

    منشور في 2002
    كتاب