खोज परिणाम - "Cold dishes (Cooking)"

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    Garde manger the art and craft of the cold kitchen

    प्रकाशित 2012
    पुस्तक


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  2. 2

    Professional garde manger a comprehensive guide to cold food preparation द्वारा Sackett, Lou

    प्रकाशित 2011
    पुस्तक


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  3. 3

    The art of charcuterie द्वारा Kowalski, John 1954-

    प्रकाशित 2011
    पुस्तक


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  4. 4

    Modern garde manger [a global perspective] द्वारा Garlough, Robert 1954-

    प्रकाशित 2012
    पुस्तक


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    The Art of food sculpture designs & techniques द्वारा Tan, Yuci 1955-

    प्रकाशित 2002
    पुस्तक


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