Resultats de la cerca - "Cheesemaking."

  • Mostrar 1 - 9 resultats de 9
Refinar resultats
  1. 1

    Global cheesemaking technology cheese quality and characteristics

    Publicat 2018
    Llibre


    Imatge de la portada
  2. 2

    Technology of cheesemaking

    Publicat 2010
    Llibre


    Imatge de la portada
  3. 3

    Technology of cheesemaking

    Publicat 1999
    Llibre


    Imatge de la portada
  4. 4

    Technology transfer initiatives on cheese processing the case of selected diary farms in the Philippines per De Castro, Nenita L.

    Publicat a UP Los Baños Journal (2020)
    Article


    Imatge de la portada
  5. 5

    Cheese production [videorecording]

    Publicat 1992
    Visual Material


    Imatge de la portada
  6. 6

    Laboratory manual for cheese technology per Davide, Clara L.

    Publicat 1997
    Llibre


    Imatge de la portada
  7. 7

    Expert develops biotech rennet for cheese [feature]

    Publicat a Manila Times (2011)
    Article


    Imatge de la portada
  8. 8

    Say cheese with Olive! per Sanchez, Jeddahlyn B.

    Article


    Imatge de la portada
  9. 9

    Production of an aged cheese from carabao's milk using a local probiotic starter per Puentespina, Ingrid P.

    Thesis


    Imatge de la portada

Eines de cerca: