Výsledky vyhledávání - "Cheese"

Upřesnit hledání
  1. 1

    Cheese Autor Davis, John Gilbert

    Vydáno 1965
    Kniha


    Obálka
  2. 2

    Food processing cheese production

    Vydáno 1992
    Visual Material


    Obálka
  3. 3

    The world encyclopedia of cheese Autor Harbutt, Juliet

    Vydáno 1998
    Kniha


    Obálka
  4. 4

    The cheese lover's cookbook and guide over 150 recipes with instructions on how to buy, store, and serve all your favorite cheeses Autor Lambert, Paula 1943-

    Vydáno 2000
    Kniha


    Obálka
  5. 5

    The world guide to cheese Autor Mills, Sonya

    Vydáno 1988
    Kniha


    Obálka
  6. 6

    Cheese-making technology Autor Schwartz, M.E

    Vydáno 1973
    Kniha


    Obálka
  7. 7

    Effects of Sta. Cruz cheese starter bacterium (HBR), Lactococcus lactis subsp. lactis, and L. lactis subsp. lactis biovar. diacetilactis on the quality of soft cheese. Autor Barraquio, Virginia L., Maguyon, Christina M.

    Článek


    Obálka
  8. 8

    Processed cheese manufacture Autor Meyer, Albert

    Vydáno 1973
    Kniha


    Obálka
  9. 9

    A guide to Australian cheese Autor Vondra, Josef Gert

    Vydáno 1971
    Kniha


    Obálka
  10. 10

    Laboratory manual for cheese technology Autor Davide, Clara L.

    Vydáno 1997
    Kniha


    Obálka

Vyhledávací nástroje: