Résultat(s) 1 - 3 résultats de 3 pour la requête '"Baking Handbooks, manuals, etc."', Temps de recherche: 0,12s Affiner les résultats
  1. 1
    par Davidson, Iain
    Publié 2016
    Livre

    Biscuit baking technology processing and engineering manual
  2. 2
    par Bueno, Romeo A.
    Publié 2015
    Livre

    Baking and patisserie lecture and laboratory manual
  3. 3
    Publié 2009
    Livre

    Baking handbook for quick bread, yeast bread, cookies, cakes, pies and pastries
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