検索結果 1 - 10 結果 / 13 検索語 '"Cookery Laboratory manual."', 処理時間: 0.02秒 結果の絞り込み
  1. 1

    Dimensions of food 著者: Vaclavik, Vickie

    出版事項 2006
    図書
  2. 2

    Dimensions of food 著者: Vaclavik, Vickie A

    出版事項 2006
    図書
  3. 3
  4. 4
  5. 5

    Introduction to professional food preparation techniques 著者: Bokorney, G. Baker

    出版事項 1994
    図書
  6. 6
  7. 7

    Principles of food preparation a laboratory manual 著者: Freeland-Graves, Jeanne Himich

    出版事項 1979
    図書
  8. 8

    Principles of cooking 著者: Guzman, Matilde de la Paz 1917-

    出版事項 1979
    図書
  9. 9

    Food consumerism a laboratory manual for meal management 著者: Spangler, Alice A.

    出版事項 1978
    図書
  10. 10