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  1. 1

    Work analysis and design for hotels, restaurants, and institutions por Kazarian, Edward A.

    Publicado 1969
    Libro


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  2. 2

    Marketing hotels into the 90s a systematic approach to increasing sales por Greene, Melvyn

    Publicado 1983
    Libro


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  3. 3

    Quality control in foodservice por Thorner, Marvin Edward

    Publicado 1983
    Libro


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  4. 4

    Quality control in food service por Thorner, Marvin Edward

    Publicado 1976
    Libro


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  5. 5

    A photographic guide, landscape plants in design por Martin, Edward C., 1928-

    Publicado 1983
    Libro


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  6. 6

    Fundamentals of landscaping and site planning por Root, James B.

    Publicado 1985
    Libro


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  7. 7

    Food service systems management por Minor, Lewis J.

    Publicado 1984
    Libro


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  8. 8

    The freezing preservation of foods por Tressler, Donald Kiteley 1894-

    Publicado 1957
    Libro


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  9. 9

    An Introduction to animal physiology por Svendsen, Per

    Publicado 1974
    Libro


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  10. 10

    College and university foodservice management standards por Eckel, Peter J.

    Publicado 1985
    Libro


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