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Developments in food proteins.
Publicado 1982
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College of Home Economics
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YEAR OF PUBLICATION
De:
a:
CLASSIFICATION
T - Tecnología
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SUBJECT
Food
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Food industry and trade
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Protein content
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Proteins in human nutrition
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AUTHOR
Hudson, B. J. F.
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RESOURCE TYPE
Libro
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LANGUAGE
English
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TUKLAS
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