Zobrazuji výsledky 1 - 9 z 9 pro vyhledávání '"Developments in food science"', doba hledání: 0,03 s. Upřesnit hledání
  1. 1
    Vydáno 1993
    Kniha

    Shelflife studies of foods and beverages chemical, biological physical and nutritional aspects
  2. 2
    Vydáno 1992
    Kniha

    Food science and human nutrition
  3. 3
    Vydáno 1992
    Kniha

    Off-flavors in foods and beverages
  4. 4
    Vydáno 1992
    Kniha

    Quality assurance in the fish industry proceedings of an international conference, Copenhagen, Denmark, 26-30 August 1991
  5. 5
    Vydáno 1992
    Kniha

    Modern methods in food mycology
  6. 6
    Autor Kyzlink, Vladimir
    Vydáno 1990
    Kniha

    Principles of food preservation
  7. 7
    Vydáno 1987
    Kniha

    Seafood quality determination proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination, coordinated by the University of Alaska Sea Grant College Program, Anchorage, Alaska
  8. 8
    Vydáno 1984
    Kniha

    Testing methods in food microbiology
  9. 9
    Vydáno 1982
    Kniha

    Food flavours
Vyhledávací nástroje: RSS — Poslat e-mailem