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  1. 1
    द्वारा De Leon, Sonia Yuson
    प्रकाशित 1982
    पुस्तक

    Preservation of Philippine foods a manual of principles and procedures
  2. 2
    द्वारा Guzman, Matilde P.
    प्रकाशित 1977
    पुस्तक

    Introduction to food preservation
  3. 3
    द्वारा Guzman, Matilde P.
    प्रकाशित 1977
    पुस्तक

    Introduction to food preservation
  4. 4
    द्वारा Guzman, Matilde P.
    प्रकाशित 1977
    पुस्तक

    Introduction to food preservation
  5. 5
    द्वारा Alegria, Ophelia Macavinta
    प्रकाशित 1967
    थीसिस

    Sulfited guisado mix stored at two refrigerator temperatures
  6. 6
    द्वारा Damian, Maria Lourdes P.
    प्रकाशित 1965
    थीसिस

    Sulfiting of buco (Cocos nucifera L.)
  7. 7
    द्वारा Andaya, Cora J.
    प्रकाशित 1964
    थीसिस

    Jam making quality of four varieties of mangoes
  8. 8
    द्वारा De Lara, Laila
    थीसिस

    Factors affecting the texture of mango pickles (Burong Mangga)
  9. 9
    द्वारा Dela Cruz, Rizalina R.
    थीसिस

    Osmotic and air-drying conditions in the dehydration of ripe papaya
  10. 10
    द्वारा Fandialan,Agnes M.
    थीसिस

    Potassium sorbate and sodium benzoate as preservatives in candied kondol
  11. 11
    द्वारा Tan, Mariquit B.
    थीसिस

    Development of frozen green mango nectar
  12. 12
    द्वारा Bautista, Cecilia Dayao
    थीसिस

    The effect of EDTA dip on the organoleptic, bacteriological and chemical quality of refrigerated hasa- hasa
  13. 13
    द्वारा Guzman, Matilde P.
    थीसिस

    Acceptability of pressure-canned snap beans and sweet corn versus subtilin-treated products processed with mild heat
  14. 14
    द्वारा Porciuncula, Carmina U.
    थीसिस

    Sulfur dioxide preservation of mango pulp
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