Gösterilen 1 - 8 sonuçlar arası kayıtlar. 8 sonuç. Aranan kelime '', Sorgu süresi: 0.16s Sonuçları Daraltın
  1. 1
    Yazar: Foskett, David 1951-, Paskins, Patricia, Pennington, Andres
    Baskı/Yayın Bilgisi 2016
    Kitap

    The Theory of hospitality & catering
  2. 2
    Yazar: Viana, Jake C.
    Baskı/Yayın Bilgisi 2015
    Kitap

    Food service and management II
  3. 3
    Baskı/Yayın Bilgisi 2004
    Kitap

    Food service and catering management a practical guide.
  4. 4
    Yazar: Manask, Arthur M.
    Baskı/Yayın Bilgisi 2002
    Kitap

    The complete guide to foodservice in cultural institutions keys to success in restaurants, catering, and special events
  5. 5
    Yazar: Diwan, J.M
    Baskı/Yayın Bilgisi 1997
    Kitap

    Catering and foodservice management
  6. 6
    Baskı/Yayın Bilgisi 1994
    Kitap

    The Catering management handbook the complete guide to hotel, restaurant and outside catering
  7. 7
    Yazar: Fuller, John
    Baskı/Yayın Bilgisi 1991
    Kitap

    Kitchen planning and management
  8. 8
    Yazar: Bevan, Ted
    Baskı/Yayın Bilgisi 1974
    Kitap

    Catering supervision with 21 case studies
Arama Araçları: RSS Beslemesi — Aramayı e-posta ile gönder