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  1. 1
    Por Juan, Chit U.
    Publicado no Philippine Starweek (2015)
    Artigo

    Preserving Tausug traditions
  2. 2
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    Electronic Resource

    California cuisine and just food
  3. 3
    Por Sheen, Barbara
    Publicado em 2011
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    Electronic Resource

    Foods of England
  4. 4
    Por Sheen, Barbara
    Publicado em 2011
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    Electronic Resource

    Foods of Pakistan
  5. 5
    Por Sheen, Barbara
    Publicado em 2011
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    Electronic Resource

    Foods of Peru
  6. 6
    Por Sheen, Barbara
    Publicado em 2011
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    Electronic Resource

    Foods of England
  7. 7
    Por Sheen, Barbara
    Publicado em 2011
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    Electronic Resource

    Foods of Pakistan
  8. 8
    Por Sheen, Barbara
    Publicado em 2011
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    Electronic Resource

    Foods of Peru
  9. 9
    Por Notaker, Henry
    Publicado em 2009
    Livro

    Food culture in Scandinavia
  10. 10
    Por Swislocki, Mark
    Publicado em 2009
    Livro

    Culinary nostalgia regional food culture and the urban experience in Shanghai
  11. 11
    Por Di, Xianghua
    Publicado em 2007
    Livro

    A food-lover's journey around China
  12. 12
    Por Sta. Maria, Felice
    Publicado em 2006
    Livro

    The governor-general's kitchen Philippine culinary vignettes and period recipes, 1521-1935
  13. 13
    Publicado em 2005
    Visual Material

    The Clothes, foods and houses of Korea
  14. 14
    Por Liu, Junru
    Publicado em 2004
    Livro

    Chinese foods adventures in the world of cooking and dining
  15. 15
    Por Wright, Clifford A.
    Publicado em 1999
    Livro

    A Mediterranean feast the story of the birth of the celebrated cuisines of the Mediterranean, from the Merchants of Venice to the Barbary Corsairs : with more than 500 recipes
  16. 16
    Por Wright, Jeni
    Publicado em 1999
    Livro

    Chinese food and folklore
  17. 17
    Por Gabaccia, Donna R. 1949-
    Publicado em 1998
    Livro

    We are what we eat ethnic food and the making of Americans
  18. 18
    Por Bhumichitr, Vatcharin
    Publicado em 1997
    Livro

    Vatch's Southeast Asian cookbook
  19. 19
    Por Montanari, Massimo 1949-
    Publicado em 1996
    Livro

    The culture of food
  20. 20
    Por Ho, Alice Yen 1948-
    Publicado em 1995
    Livro

    At the South-East Asian table
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