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  1. 1
    por Iglesias, Iza
    Publicado en Manila Times (2024)
    Artículo

    Chef Myke 'Tatung' Sarthou championing Filipino cuisine, one 'Simpol' dish at a time
  2. 2
    por Miller, Max 1983-, Volkwein, Ann
    Publicado 2023
    Libro

    Tasting history explore the past through 4,000 years of recipes
  3. 3
    por Druga, Karlone Garcia
    Publicado 2021
    Libro

    Putaheng Novo Ecijano kalagayan ng pagkain at agrikultura sa San Isidro, Nueva Ecija, 1960-1980
  4. 4
    por Brago, Pia Lee
    Publicado en Philippine Star (2020)
    Artículo

    Filipino cuisine featured in DFA online show
  5. 5
    Publicado 2020
    Libro

    Tasty pride 75 recipes and stories from the queer food community
  6. 6
    Publicado 2019
    Libro

    Heirloom recipes of the Cordillera Ana Kinja Tauli ; project team, Maciana Balusdan, Jill Cariño, Judy Cariño-Fangloy, Anna Karla Himmiwat, Maria Elena Regpala, Sixto Talastas, Ana Kinja Tauli.
  7. 7
    por Pañares, Joyce Pangco
    Publicado en Manila Standard (2018)
    Artículo

    The Rise of Kalutong Pilipino. IN Life [column]
  8. 8
    por Castillo, Lydia D.
    Publicado en SW Starweek (2018)
    Artículo

    Make your own paté. IN In My Basket [column]
  9. 9
    por Gibson, Mark
    Publicado 2018
    Libro

    Food science and the culinary arts
  10. 10
    por Punzalan, Lance Lizor A.
    Publicado 2018
    Tesis

    Dangerous cooking a study on risk aversion in household cooking fuel preference
  11. 11
    Publicado 2018
    Libro

    Cookery Intermediate
  12. 12
    por Angkaw, Gigi
    Publicado en Goingplaces (2017)
    Artículo

    Embracing Batangas cuisine
  13. 13
    por Custodio, Arlo
    Publicado en Sunday Times Magazine (2017)
    Artículo

    A delicious 'Slice of Laguna'
  14. 14
    por Corpus, Arlene May G.
    Publicado en Health & Home (2017)
    Artículo

    Sigarilyas angelic winged bean
  15. 15
    por Estrada, Miriam R.
    Publicado en Health & Home (2017)
    Artículo

    Food safety. IN Food for the family [column] to eat or not to eat
  16. 16
    Publicado en Philippine Panorama (2017)
    Artículo

    The future of food
  17. 17
    Publicado 2017
    Libro

    Culinology the intersection of culinary art and food science
  18. 18
    Publicado 2017
    Libro

    Towards a sustainable gastronomic planet.
  19. 19
    por Javier-Reyes, Ruth Estrada
    Publicado 2017
    Libro

    Culinary arts and sciences
  20. 20
    Publicado 2017
    Libro

    French patisserie master recipes and techniques from the ferrandi school of culinary Arts
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