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  1. 1
    著者: Bajao, Grayfield T., Osorno, Rene D.
    出版事項 2019
    図書

    Catering management
  2. 2
    著者: Mattel, Bruce
    出版事項 2016
    図書

    Catering a guide to managing a successful business operation
  3. 3
    図書

    The Theory of hospitality & catering
  4. 4
    著者: Viana, Jake C.
    出版事項 2015
    図書

    Food service and management II
  5. 5
    出版事項 2015
    図書

    Catering business startup
  6. 6
    著者: Shiring, Stephen B.
    出版事項 2014
    図書

    Professional catering the modern caterer's complete guide to success
  7. 7
    著者: Scanlon, Nancy Loman
    出版事項 2013
    図書

    Catering management
  8. 8
    著者: Thomas, Chris 1956-, Hansen, Bill
    出版事項 2013
    図書

    Off-premise catering management
  9. 9
    著者: Loverio, Jennifer P.
    出版事項 2011
    学位論文

    Assessment of the food safety policies of three selected catering companies
  10. 10
    著者: Shock, Patti J., Sgovio, Cheryl, Stefanelli, John M.
    出版事項 2011
    図書

    On-premise catering hotels, convention centers, arenas, clubs, and more
  11. 11
    著者: Loverio, Jennifer P.
    出版事項 2011
    学位論文

    Assessment of the food safety policies of three selected catering companies
  12. 12
    著者: Soriano, Nora Narvaez
    出版事項 2010
    図書

    Guide to meal management and table services
  13. 13
    著者: Shock, Patti J.
    出版事項 2009
    図書

    A meeting planner's guide to catered events
  14. 14
    著者: Catchillar, Ulysses C.
    出版事項 2009
    図書

    Banquet and catering procedures (a student's guide)
  15. 15
    著者: Mattel, Bruce
    出版事項 2008
    図書

    Catering a guide to managing a successful business operation
  16. 16
    著者: Dodgshun, Graham
    出版事項 2008
    図書

    Cookery for the hospitality industry
  17. 17
    著者: Foskett, David 1951-
    出版事項 2007
    図書

    Ceserani and Kinton's the theory of catering
  18. 18
    著者: Davidson, Diane Mott
    出版事項 2007
    図書

    Sweet revenge
  19. 19
    著者: Arduser, Lora
    出版事項 2006
    図書

    The professional caterer's handbook how to open and operate a financially successful catering business with CD-Rom
  20. 20
    出版年 Philippine Daily Inquirer (2005)
    論文

    Deccides-old swan still flies high
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