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SUBJECT:
Varieties
AUTHOR:
Cornago, Djanna F.
RESOURCE TYPE:
Abschlussarbeit
CAMPUS:
Diliman
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Varieties
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Cornago, Djanna F.
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Shelf-life of traditional white soft cheese (kesong puti) with added oregano and garlic
von
Isleta, Kristina P.
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The effects of milling and cooking on the total phenolic content and DPPH radical scavenging activity of white heirloom Rice (Oryza sativa) varieties
von
Calub, Marcela Simone C.
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The Effects of milling and cooking on the total phenolic content and DPPH radical scavenging activity of Philippine red rice varieties (Oryza sativa - Haggaga, Hinglu, and Rosas)
von
Li Liao, Mavis Camilla C.
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CAMPUS
Diliman
DATABASE
Union Catalog (Buklod)
3
UNIT LIBRARY
College of Home Economics
3
CLASSIFICATION
L - Bildung
3
SUBJECT
Varieties
Rice
2
Cheese
1
AUTHOR
Cornago, Djanna F.
Calub, Marcela Simone C.
1
Isleta, Kristina P.
1
Li Liao, Mavis Camilla C.
1
RESOURCE TYPE
Abschlussarbeit
LANGUAGE
English
3
TUKLAS
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