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The effects of various doses of gamma irradiation of spoilage and physico-chemical properties of mango (Mangifera indica var. carabao) puree [microform]
por
Ahmad, Maqbool
Publicado em 1977
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Diliman Main Library: Info. Services & Instruction Section
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YEAR OF PUBLICATION
De:
Até:
SUBJECT
Fruit juice
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Gamma rays
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mango juice
AUTHOR
Ahmad, Maqbool
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RESOURCE TYPE
Visual Material
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