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  1. 1

    The decorative art of Japanese food carving elegant garnishes for all occasions par Nagashima, Hiroshi 1946-

    Publié 2012
    Livre

    The decorative art of Japanese food carving elegant garnishes for all occasions
  2. 2

    Chinese food cutting par Cao, Nai-Sheng

    Publié 2009
    Livre

    Chinese food cutting
  3. 3

    Chinese food carving par Cao, Nai-Sheng

    Publié 2009
    Livre

    Chinese food carving
  4. 4

    Inukit preserved, carved fruits and vegetables par Alejandro, Reynaldo Gamboa

    Publié 2005
    Livre

    Inukit preserved, carved fruits and vegetables
  5. 5

    Food art garnishing made easy par Gargone, John

    Publié 2004
    Livre

    Food art garnishing made easy
  6. 6

    Pretty veggies par Jambora, Anne

    Publié dans Philippine Daily Inquirer (2002)
    Article

    Pretty veggies
  7. 7

    More edible art 75 fresh ideas for garnishing par Larousse, David Paul 1949-

    Publié 2000
    Livre

    More edible art 75 fresh ideas for garnishing
  8. 8

    How are you peeling foods with moods par Freymann, Saxton

    Publié 1999
    Livre

    How are you peeling foods with moods
  9. 9

    The art of Thai vegetable and fruit carving par Sittitrai, Penpan

    Livre

    The art of Thai vegetable and fruit carving

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