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The comparative effect of pre-cooking by steaming and frying on the quality of canned fish-spanish style
di
Alfaro, Armando Reyes
Pubblicazione 1979
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Practice-in-industry training in fish processing technology
di
Alfaro, Armando Reyes
Pubblicazione 1979
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CAMPUS
Visayas
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DATABASE
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UNIT LIBRARY
College of Fisheries and Ocean Sciences - Miagao
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YEAR OF PUBLICATION
Da:
A:
CLASSIFICATION
L - Istruzione
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SUBJECT
Canned fish
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Spanish style
AUTHOR
Alfaro, Armando Reyes
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RESOURCE TYPE
Tesi
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LANGUAGE
English
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TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
Copyright © 2020-2021. The University Library, University of the Philippines Diliman