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Soy protein and formulated meat products
di
Hoogenkamp, Henk W.
Pubblicazione 2005
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Plant protein [column]
di
Aspillera, Dahli
Pubblicato in
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(2005)
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di
Aspillera, Dahli
Pubblicato in
Malaya
(2005)
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Soy protein advised for heart health
Pubblicato in
Manila Times
(2004)
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Vegetable protein technology value in meat and poultry products
di
Hoogenkamp, Henk W.
Pubblicazione 1991
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Vegetable protein processing
di
Hanson, L. P.
Pubblicazione 1974
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Jerzle food products refining of soybean oil extraction of soybean protein
di
Evangelista, Romel S.
Pubblicazione 1967
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A:
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T - Tecnologia
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L - Istruzione
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SUBJECT
Soy proteins
Nutritional aspects
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Soybeans
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Design and construction
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Factories
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Food
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Meat industry and trade
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Protein content
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Proteins
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Soy oil
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Soybean processing plants
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AUTHOR
Aspillera, Dahli
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Hoogenkamp, Henk W.
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Evangelista, Romel S.
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Hanson, L. P.
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