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Nutrient losses in quick cooking rice during processing and storage
por
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Publicado 2003
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Nutrient losses in quick cooking rice during processing and storage
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A Project feasibility study on QwikRice
Publicado 1998
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Diliman
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DATABASE
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UNIT LIBRARY
College of Engineering Library I
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College of Home Economics
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Diliman Main Library: University Archives
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YEAR OF PUBLICATION
De:
a:
CLASSIFICATION
L - Educación
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SUBJECT
Quick-cooking rice
Nutrition
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Processing
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Rice
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Storage
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Varieties
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Participatory monitoring and evaluation (Project management)
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AUTHOR
Valdez, Anabella G.
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Azanza, Ma. Patricia V.
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Bo-o, Kristine
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Frayna, Belinda
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Robel, Leonardo
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Rodriguez, Rachel
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RESOURCE TYPE
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