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di
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Effects of brine concentration and curing time on the sensory attributes and acceptability of salted quail eggs
di
Maglangit, Aries Jan F.
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CAMPUS
Visayas
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DATABASE
Union Catalog (Buklod)
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UNIT LIBRARY
School of Technology - Miagao
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CLASSIFICATION
L - Istruzione
2 risultati
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SUBJECT
Quail eggs
Salted quail eggs
1 risultati
1
AUTHOR
Elauria,Jeanny Basilonia
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Maglangit, Aries Jan F.
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RESOURCE TYPE
Tesi
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LANGUAGE
English
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TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
Copyright © 2020-2021. The University Library, University of the Philippines Diliman