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Development and utilization of fermented tiessa (Pouteria camphechiana) fruit for piaya filling
Por
Arrojo, Gemini Marie Corpes
Publicado em 2011
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CAMPUS
Visayas
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DATABASE
Union Catalog (Buklod)
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UNIT LIBRARY
School of Technology - Miagao
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YEAR OF PUBLICATION
De:
Até:
CLASSIFICATION
L - Education
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SUBJECT
Piaya
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Pouteria camphechiana
Tiessa
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AUTHOR
Arrojo, Gemini Marie Corpes
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RESOURCE TYPE
Thesis
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LANGUAGE
English
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TUKLAS
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