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1
Assessment of Nutritional Quality of Plant-based Meat Alternatives Sold in the Philippines
von
Pagulayan, Jin Mark D.G
Veröffentlicht in
Philippine Journal of Science
(2024)
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Index to Philippine Periodicals (IPP)
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SUBJECT
Plant-based meat alternative
Plant-based product
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AUTHOR
Anapi, Gerieka R.
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Basinang, Airisse Rae P.
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Pagulayan, Jin Mark D.G
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Tolentino, Mark Paulo S.
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Villarino, Casiana Blanca
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RESOURCE TYPE
Artikel
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LANGUAGE
English
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