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Optimization of the repacking solution formulation of pickled "carabao" mangoes (Mangifera indica L. cv Carabao) using response surface methodology
por
Consing, Solenn Therese C.
Publicado em 2019
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Beyond canning new techniques, ingredients, and flavors to preserve, pickle, and ferment like never before
por
Giles, Autumn 1984-
Publicado em 2016
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A new crop with a ready market for Bataan farmers
por
Rodriguez, Tony A.
Publicado no
Agriculture
(2013)
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Artigo
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Multiple product plant utilizing the native produce of the T'boli and B'laan communities a plant design
por
Leonardo, Ma. Caterina A.
,
Madlambayan, Kathy E.
,
Peralta, Stephanie Joy L.
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Development of pickled bananas (Musa errans Linn. var. botoan)
por
Casals, Ma. Flor
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College of Home Economics
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College of Engineering Library II
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Diliman Main Library: Serials Section
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YEAR OF PUBLICATION
De:
Até:
CLASSIFICATION
L - Educação
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T - Tecnologia
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SUBJECT
Pickled foods
Agricultural processing plants
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Bananas
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Bataan
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Cucumbers
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Food processing plants
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Preservation
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Vegetable farming
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AUTHOR
Casals, Ma. Flor
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Consing, Solenn Therese C.
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De Leon, Rizalinda L.
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Giles, Autumn 1984-
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Leonardo, Ma. Caterina A.
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Madlambayan, Kathy E.
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Peralta, Stephanie Joy L.
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Rillo, BBelen O.
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Rodriguez, Tony A.
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Rustia, Abigail S.
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