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  1. 1

    Consumer knowledge, attitude, and perception toward the use of Monosodium Glutamate (MSG) in the Philippines di Miguel, Jozelle Mae B.

    Pubblicazione 2023
    Tesi

    Consumer knowledge, attitude, and perception toward the use of Monosodium Glutamate (MSG) in the Philippines
  2. 2

    Measuring MSG di Gan, Anna Gamboa

    Pubblicato in HealthToday Philippines (2011)
    Articolo

    Measuring MSG
  3. 3

    Label MSG, umami, vetsin, etc.. IN Metro corner [column] di Espina, Erik

    Pubblicato in Manila Bulletin (2010)
    Articolo

    Label MSG, umami, vetsin, etc.. IN Metro corner [column]
  4. 4

    The truth about MSG di Chua, Philip S.

    Pubblicato in Malaya (2009)
    Articolo

    The truth about MSG
  5. 5

    FNRI explains benefits of vetsin

    Pubblicato in Manila Bulletin (2005)
    Articolo

    FNRI explains benefits of vetsin
  6. 6

    The Fifth taste of human being umami the world Yoko Takechi].

    Pubblicazione 2004
    Libro

    The Fifth taste of human being umami the world Yoko Takechi].
  7. 7

    Overview of current research on MSG

    Articolo

    Overview of current research on MSG
  8. 8

    Synergistic taste of MSG and nucleotide in selected consumer products di Sales, Alicia C.

    Pubblicazione 1989
    Libro

    Synergistic taste of MSG and nucleotide in selected consumer products
  9. 9

    Umami a basic taste : physiology, biochemistry, nutrition, food science

    Pubblicazione 1987
    Libro

    Umami a basic taste : physiology, biochemistry, nutrition, food science
  10. 10

    The production of L-glutamic acid by micrococcus glutamicus strain 588 using three nitrogen sources di Dator, Editha

    Pubblicazione 1969
    Tesi

    The production of L-glutamic acid by micrococcus glutamicus strain 588 using three nitrogen sources

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