Näytetään 1 - 4 yhteensä 4 tuloksesta haulle '', hakuaika: 0,01s Tarkenna hakua
  1. 1

    Screening for lovastatin (Syn. Monacolin K), a hypocholesterolemic agent from different monascus strains Tekijä Aguilos, Abby Jan Diongson

    Julkaistu 2011
    Opinnäyte

    Screening for lovastatin (Syn. Monacolin K), a hypocholesterolemic agent from different monascus strains
  2. 2

    Red pigment and citrinin formation by a local isolate of Monascus sp. Tekijä Cereno, Celia A.

    Opinnäyte

    Red pigment and citrinin formation by a local isolate of Monascus sp.
  3. 3

    Monascus red dye as alternative colorant for salted duck eggs Tekijä Santiago, Ma. Erlyne S.

    Opinnäyte

    Monascus red dye as alternative colorant for salted duck eggs
  4. 4

    Stability of monascus color in nitrite-cured meat products Tekijä Dela Paz, Charity Jaggielyn Espiritu

    Opinnäyte

    Stability of monascus color in nitrite-cured meat products

Työkalut: