Prikaz rezultata
1 – 3
od
3
za pretragu '
'
Preskoči na sadržaj
UPFind
Košarica:
0
predmeti
(Puna)
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Sva polja
Naslov
Autor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Pronađi
Napredno
Stranica će se ponovo učitati kad se ukloni filtar.
Primijenjeni filtri:
SUBJECT:
Ukloni filtar
Molecular gastronomy
Stranica će se ponovo učitati kad se ukloni filtar.
Prikaži filtre (1)
SUBJECT:
Ukloni filtar
Molecular gastronomy
Rezultati pretrage
Prikaz rezultata
1 – 3
od
3
za pretragu '
'
, vrijeme upita: 0,01s
Detaljiziraj rezultate
Razvrstaj
Značajnost
Newest to Oldest
Oldest to Newest
Autor
Naslov
Select Page
E-mail
Izvezi
Ispiši
Dodaj u košaricu
Odaberi rezultat broj 1
1
Molecular gastronomy scientific cuisine demystified
od
Sanchez, Jose
Izdano 2016
Signatura:
loading...
Lokalizirano:
loading...
Knjiga
loading...
Dodaj u košaricu
Ukloni iz košarice
Odaberi rezultat broj 2
2
Modernist cuisine the art and science of cooking
od
Myhrvold, Nathan
,
Young, Chris
,
Bilet, Maxime
Izdano 2011
Signatura:
loading...
Lokalizirano:
loading...
Knjiga
loading...
Dodaj u košaricu
Ukloni iz košarice
Odaberi rezultat broj 3
3
Molecular gastronomy exploring the science of flavor
od
This, Herve
Izdano 2006
Signatura:
loading...
Lokalizirano:
loading...
Knjiga
loading...
Dodaj u košaricu
Ukloni iz košarice
Select Page
E-mail
Izvezi
Ispiši
Dodaj u košaricu
Alati za pretragu:
Pošalji pretragu e-mailom
Natrag
Detaljiziraj rezultate
Stranica će se ponovo učitati kad se odabere ili isključi filtar.
CAMPUS
Diliman
3 rezultata
3
DATABASE
Union Catalog (Buklod)
3 rezultata
3
UNIT LIBRARY
College of Home Economics
3 rezultata
3
YEAR OF PUBLICATION
Od:
Do:
CLASSIFICATION
T - Tehnologija
3 rezultata
3
SUBJECT
Food
3 rezultata
3
Molecular gastronomy
Cooking
1 rezultata
1
Experiments
1 rezultata
1
Flavor
1 rezultata
1
Gastronomy
1 rezultata
1
Sensory evaluation
1 rezultata
1
pogledaj sve…
AUTHOR
Bilet, Maxime
1 rezultata
1
Hanabuchi, Koji
1 rezultata
1
Myhrvold, Nathan
1 rezultata
1
Sanchez, Jose
1 rezultata
1
Smith, Ryan Matthew
1 rezultata
1
This, Herve
1 rezultata
1
Young, Chris
1 rezultata
1
pogledaj sve…
RESOURCE TYPE
Knjiga
3 rezultata
3
LANGUAGE
English
3 rezultata
3
TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
Copyright © 2020-2021. The University Library, University of the Philippines Diliman