Näytetään 1 - 3 yhteensä 3 tuloksesta haulle '', hakuaika: 0,01s Tarkenna hakua
  1. 1

    Molecular gastronomy scientific cuisine demystified Tekijä Sanchez, Jose

    Julkaistu 2016
    Kirja

    Molecular gastronomy scientific cuisine demystified
  2. 2

    Modernist cuisine the art and science of cooking Tekijä Myhrvold, Nathan, Young, Chris, Bilet, Maxime

    Julkaistu 2011
    Kirja

    Modernist cuisine the art and science of cooking
  3. 3

    Molecular gastronomy exploring the science of flavor Tekijä This, Herve

    Julkaistu 2006
    Kirja

    Molecular gastronomy exploring the science of flavor

Työkalut: