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    Production of jelly candy using sweet potato (Ipomoea batatas) starch di Dacanay, Abigail P.

    Pubblicazione 2010
    Tesi

    Production of jelly candy using sweet potato (Ipomoea batatas) starch
  2. 2

    Production of glazed Kondol (Benincasa hispida) and papaya (Carica papaya) for dessert purposes di Carmona, Lester Anne C.

    Pubblicazione 2010
    Libro

    Production of glazed Kondol (Benincasa hispida) and papaya (Carica papaya) for dessert purposes
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    Moisture sorption characteristics of dried Katchamita mango (Mangifera indica L.) slices di Miranda, Joylyn Farinas

    Tesi

    Moisture sorption characteristics of dried Katchamita mango (Mangifera indica L.) slices

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