-
1
-
2
Thermal process of Aw-controlled sweet white kidney beans (Phaseolus vulgaris) packed in glass jars
Vydáno 2004Diplomová práce -
3
Thermal process of Aw-controlled sweet white kidney beans (Phaseolus vulgaris) packed in glass jars
Vydáno 2004Diplomová práce -
4
-
5
Protein enrichment of string beans (Vigna sesquipedalis) by Rhizopus oligosporus through tempe fermentation
Vydáno 2000Diplomová práce -
6
-
7
-
8
-
9
-
10