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Moisture sorption characteristics of dried Katchamita mango (Mangifera indica L.) slices
por
Miranda, Joylyn Farinas
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DATABASE
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UNIT LIBRARY
College of Fisheries and Ocean Sciences - Miagao
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CLASSIFICATION
L - Educação
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SUBJECT
Katchamita
Mangifera indica L.
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Moisture sorption isotherm
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AUTHOR
Miranda, Joylyn Farinas
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RESOURCE TYPE
Tese
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LANGUAGE
English
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TUKLAS
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