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  1. 1

    Handbook of frozen food processing and packaging

    Veröffentlicht 2012
    Buch

    Handbook of frozen food processing and packaging
  2. 2

    Refrigeration systems and applications von Dincer, Ibrahim 1964-

    Veröffentlicht 2010
    Buch

    Refrigeration systems and applications
  3. 3

    Frozen food science and technology

    Veröffentlicht 2008
    Buch

    Frozen food science and technology
  4. 4

    Handbook of frozen food processing and packaging

    Veröffentlicht 2006
    Buch

    Handbook of frozen food processing and packaging
  5. 5

    Chilled foods a comprehensive guide

    Veröffentlicht 2000
    Buch

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  6. 6

    Quality in frozen food

    Veröffentlicht 1997
    Buch

    Quality in frozen food
  7. 7

    Freezing effects on food quality

    Veröffentlicht 1995
    Buch

    Freezing effects on food quality
  8. 8

    Chilled foods a comprehensive guide

    Veröffentlicht 1992
    Buch

    Chilled foods a comprehensive guide
  9. 9

    Low-temperature preservation of foods and living matter. von Fennema, Owen R.

    Veröffentlicht 1973
    Buch

    Low-temperature preservation of foods and living matter.
  10. 10

    The freezing preservation of foods von Tressler, Donald Kiteley 1894-

    Veröffentlicht 1957
    Buch

    The freezing preservation of foods

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