Đang hiển thị 1 - 5 kết quả của 5 cho tìm kiếm '', thời gian truy vấn: 0.01s Tinh chỉnh kết quả
  1. 1

    Food texture design and optimization

    Được phát hành 2014
    Sách

    Food texture design and optimization
  2. 2

    Rheology and texture in food quality

    Được phát hành 1976
    Sách

    Rheology and texture in food quality
  3. 3

    Texture measurements of foods psycho-physical fundamentals ; sensory, mechanical, and chemical procedures, and their inter-relationships Bằng Kramer, Amihud 1913-

    Được phát hành 1973
    Sách

    Texture measurements of foods psycho-physical fundamentals ; sensory, mechanical, and chemical procedures, and their inter-relationships
  4. 4

    Consistency of foodstuffs Bằng Sone, Toshimaro

    Được phát hành 1972
    Sách

    Consistency of foodstuffs
  5. 5

    Food texture Bằng Matz, Samuel A.

    Được phát hành 1962
    Sách

    Food texture

Công cụ tìm kiếm: