يعرض 1 - 5 نتائج من 5 نتيجة بحث عن '', وقت الاستعلام: 0.01s تنقيح النتائج
  1. 1

    Food texture design and optimization

    منشور في 2014
    كتاب

    Food texture design and optimization
  2. 2

    Rheology and texture in food quality

    منشور في 1976
    كتاب

    Rheology and texture in food quality
  3. 3

    Texture measurements of foods psycho-physical fundamentals ; sensory, mechanical, and chemical procedures, and their inter-relationships حسب Kramer, Amihud 1913-

    منشور في 1973
    كتاب

    Texture measurements of foods psycho-physical fundamentals ; sensory, mechanical, and chemical procedures, and their inter-relationships
  4. 4

    Consistency of foodstuffs حسب Sone, Toshimaro

    منشور في 1972
    كتاب

    Consistency of foodstuffs
  5. 5

    Food texture حسب Matz, Samuel A.

    منشور في 1962
    كتاب

    Food texture

أدوات البحث: