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  1. 41
    द्वारा Strianese, Anthony J.
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    Dining room and banquet management
  2. 42
    द्वारा Claudio, Virginia S. 1932-
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    Meal management & table services
  3. 43
    द्वारा Rowley, Carla 1977-
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    How to open & operate a financially successful personal chef business
  4. 44
    द्वारा Birchfield, John C.
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    Design and layout of foodservice facilities
  5. 45
    द्वारा Kotschevar, Lendal Henry 1908-
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    Management by menu
  6. 46
    द्वारा Lieux, Elizabeth McKinney
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    Exploring foodservice systems management through problems
  7. 47
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    Managing food and nutrition services for the culinary, hospitality, and nutrition professions
  8. 48
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    Servsafe coursebook.
  9. 49
    द्वारा Carroll, Charles M., 1964-
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    Leadership lessons from a chef finding time to be great
  10. 50
    द्वारा Schmid, Albert W. A.
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    The hospitality manager's guide to wines, beers, and spirits
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