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  1. 11
    por Di, Xianghua
    Publicado em 2007
    Livro

    A food-lover's journey around China
  2. 12
    por Sta. Maria, Felice
    Publicado em 2006
    Livro

    The governor-general's kitchen Philippine culinary vignettes and period recipes, 1521-1935
  3. 13
    Publicado em 2005
    Visual Material

    The Clothes, foods and houses of Korea
  4. 14
    por Liu, Junru
    Publicado em 2004
    Livro

    Chinese foods adventures in the world of cooking and dining
  5. 15
    por Wright, Clifford A.
    Publicado em 1999
    Livro

    A Mediterranean feast the story of the birth of the celebrated cuisines of the Mediterranean, from the Merchants of Venice to the Barbary Corsairs : with more than 500 recipes
  6. 16
    por Wright, Jeni
    Publicado em 1999
    Livro

    Chinese food and folklore
  7. 17
    por Gabaccia, Donna R. 1949-
    Publicado em 1998
    Livro

    We are what we eat ethnic food and the making of Americans
  8. 18
    por Bhumichitr, Vatcharin
    Publicado em 1997
    Livro

    Vatch's Southeast Asian cookbook
  9. 19
    por Montanari, Massimo 1949-
    Publicado em 1996
    Livro

    The culture of food
  10. 20
    por Ho, Alice Yen 1948-
    Publicado em 1995
    Livro

    At the South-East Asian table
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