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  1. 1

    Biosensors in food processing, safety, and quality control

    Pubblicazione 2011
    Libro
  2. 2

    Functional food product development

    Pubblicazione 2010
    Electronic Resource
  3. 3

    Functional food product development

    Pubblicazione 2010
    Libro
  4. 4

    Food science and technology

    Pubblicazione 2009
    Libro
  5. 5

    Food science and technology

    Pubblicazione 2009
    Libro
  6. 6

    Food science and technology

    Pubblicazione 2009
    Libro
  7. 7

    Food alert! the ultimate sourcebook for food safety di Satin, Morton

    Pubblicazione 2008
    Libro
  8. 8
  9. 9

    Food emulsions principles, practice, and techniques di McClements, D. J.

    Pubblicazione 1999
    Libro
  10. 10

    Food engineering 2000

    Pubblicazione 1997
    Libro

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