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Biosensors in food processing, safety, and quality control
Pubblicazione 2011
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Microbiologically safe foods
Pubblicazione 2009
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Food alert! the ultimate sourcebook for food safety
di
Satin, Morton
Pubblicazione 2008
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Preparation, cooking, and service [videorecording]
Pubblicazione 1994
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College of Science and Mathematics
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Diliman Main Library: Info. Services & Instruction Section
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YEAR OF PUBLICATION
Da:
A:
CLASSIFICATION
H - Scienze sociali
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R - Medicina
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T - Tecnologia
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SUBJECT
Food Contamination
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Food Handling
prevention & control
3 risultati
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Food
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Food Technology
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Foodborne diseases
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Prevention
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AUTHOR
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García, Santos 1961-
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Heredia, Norma
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Mutlu, Mehmet
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Satin, Morton
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Wesley, Irene
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RESOURCE TYPE
Libro
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Electronic Resource
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Visual Material
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English
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