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  1. 1
    por Shen, Cangliang, Zhang, Yifan
    Publicado 2022
    Libro

    Introductory microbiology lab skills and techniques in food science
  2. 2
    Libro

    Food chemistry a laboratory manual
  3. 3
    Libro

    Analytical food microbiology a laboratory manual
  4. 4
    por Largo, Nico N.
    Publicado 2018
    Thesis

    Food versus virtual science laboratory manipulatives effects on students' self-regulation and self-explaining skills
  5. 5
    Publicado 2016
    Libro

    Official methods of analysis of AOAC International
  6. 6
    por Reyes, Ruth Estrada Javier
    Publicado 2015
    Libro

    Culinary arts
  7. 7
    por Flores, Eva Nebril
    Publicado 2014
    Libro

    Laboratory manual on food fermentation
  8. 8
    por Flores, Eva Nebril
    Publicado 2014
    Libro

    Experimental cookery and food preservation
  9. 9
    por Vaclavik, Vickie
    Publicado 2010
    Libro

    Dimensions of food
  10. 10
    por Alvarez, Helen U.
    Publicado 2010
    Libro

    Laboratory manual food microbiology
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