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Fat substitutes
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Dietary fat some aspects of nutriton and health and product development
著者:
Truswell, A. Stewart
出版事項 1995
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Appetite and body weight regulation sugar, fat, and macronutrient substitutes
出版事項 1994
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CAMPUS
Diliman
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DATABASE
Union Catalog (Buklod)
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UNIT LIBRARY
College of Home Economics
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CLASSIFICATION
Q - 自然科学
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T - 技術
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SUBJECT
Fat substitutes
Appetite
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Body weight
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Fat content
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Food
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Nutrition
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Nutritionally induced diseases
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Regulation
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Sugar substitutes
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AUTHOR
Fernstrom, John D.
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ILSI Europe
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International Life Sciences Institute
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Miller, Gregory D.
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Truswell, A. Stewart
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1
RESOURCE TYPE
図書
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2
LANGUAGE
English
2 結果
2
TUKLAS
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