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Dairy technology and engineering
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Harper, W. James 1923-
Publicado em 1976
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Engineering for dairy and food products
por
Farrall, Arthur William, 1899-
Publicado em 1963
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DATABASE
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College of Engineering Library II
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College of Home Economics
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YEAR OF PUBLICATION
De:
Até:
CLASSIFICATION
S - Agricultura
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T - Tecnologia
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1
SUBJECT
Dairy engineering
Dairy processing
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Dairy products
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1
Food industry and trade
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1
AUTHOR
Farrall, Arthur William, 1899-
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Hall, Carl W.
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Harper, W. James 1923-
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RESOURCE TYPE
Livro
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LANGUAGE
English
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