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    Characterization and interaction with food systems of carrageenan from the red alga, Betaphycus philippinensis doty (=Eucheuma gelatinae J. Agardh) solieriaceae, gigartinales von Ragasa, Anita Linda R.

    Veröffentlicht 2003
    Abschlussarbeit

    Characterization and interaction with food systems of carrageenan from the red alga, Betaphycus philippinensis doty (=Eucheuma gelatinae J. Agardh) solieriaceae, gigartinales
  2. 2

    Harnessing Mindanao's wealth of the sea an overview of the seaweed industry von Galang, Roberto N., Lantican, Sarah Gay M.

    Veröffentlicht 2002
    Buch

    Harnessing Mindanao's wealth of the sea an overview of the seaweed industry
  3. 3

    Kappa-carrageenan as stabilizer for peanut butter von Farolan, Colleen Francesca Guinto

    Veröffentlicht 2000
    Abschlussarbeit

    Kappa-carrageenan as stabilizer for peanut butter
  4. 4

    Development and analysis of a carrageenan-incorporated pancake formulation von Cossid, Sharon Ybañez

    Veröffentlicht 1997
    Abschlussarbeit

    Development and analysis of a carrageenan-incorporated pancake formulation
  5. 5

    Utilization of carrageenan in low-calorie gelatin dessert von Cosio, Yvette Anne Bunag

    Veröffentlicht 1995
    Abschlussarbeit

    Utilization of carrageenan in low-calorie gelatin dessert
  6. 6

    Development of a dietary fiber-rich gum drop through the incorporation of carrageenan von Antonio, Ma. Charina F.

    Veröffentlicht 1995
    Abschlussarbeit

    Development of a dietary fiber-rich gum drop through the incorporation of carrageenan
  7. 7

    Utilization of carrageenan in making instant noodles von Fojas, Mia C.

    Veröffentlicht 1994
    Abschlussarbeit

    Utilization of carrageenan in making instant noodles
  8. 8

    Product development and storage study of squid balls with carrageenan von Forteza, Ma. Antonina A.

    Veröffentlicht 1992
    Abschlussarbeit

    Product development and storage study of squid balls with carrageenan
  9. 9

    Extraction of carrageenan from local seaweeds (Eucheuma cottonii) von Ancheta, Fe C.

    Veröffentlicht 1975
    Abschlussarbeit

    Extraction of carrageenan from local seaweeds (Eucheuma cottonii)
  10. 10

    Synthesis, characterization, and application of agar/alginate/k-carrageenan hydrogel blends for water retention in soil von De Chavez, Reynaldo C. Jr

    Abschlussarbeit

    Synthesis, characterization, and application of agar/alginate/k-carrageenan hydrogel blends for water retention in soil

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