Đang hiển thị 1 - 2 kết quả của 2 cho tìm kiếm '', thời gian truy vấn: 0.01s Tinh chỉnh kết quả
  1. 1

    Characterization of the traditional fermented fish products bagoong isda (fish paste) and bagoong alamang (shrimp paste) Bằng Hidalgo, Melody Mae C.

    Được phát hành 2012
    Luận văn

    Characterization of the traditional fermented fish products bagoong isda (fish paste) and bagoong alamang (shrimp paste)
  2. 2

    Isolation and identification of lactic bacteria from low-salt fermented shrimp (Acetes spp.) and their use as functional starter cultures Bằng Florece, Christine Marie Cala-or

    Luận văn

    Isolation and identification of lactic bacteria from low-salt fermented shrimp (Acetes spp.) and their use as functional starter cultures

Công cụ tìm kiếm: